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Mosaico di gelatina
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admin » 6 - mar 31, 2012
Ingredientes: 1 litro de gelatina de Leche Condensada Nestlé 1 litro de...
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Categoria: Fai da te e Stile
Tags: HOWTO, propio Negocio, Nestlé, Cocina, Hacer Dinero, El Dulce Negocio, Leche Condensada Nestlé
Ingredientes: 1 litro de gelatina de Leche Condensada Nestlé 1 litro de gelatina de dos colores distintos, preparadas con 1/2 litro de agua y gr. 100 de gelatina cada una. Cortadores de galletas en formas distintas Preparación: Cuaja en la burrasca las gelatinas de colores por separado, preferiblemente en moldes cuadrados o rectangulares. Una vez estén bien firmes las gelatinas de colores se desmoldan y se cortan la con los cortadores de galletas, previamente engrasados para las figuras salgan fácilmente. Reserva en envases plásticos. Luego en el molde seleccionado, previamente engrasado, ha una capa de gelatina de Leche Condensada Nestlé de aproximadamente 2 centímetros. de espesor, mete en la burrasca y espera un bien cuaje, por 20 minutos. Coloca en las paredes del molde y sobre la capa de gelatina blanca las figuras cortadas de gelatina de colores. Al terminar, cubre todas las figuras con la mezcla de gelatina de Leche Condensada Nestlé, hasta llenar el molde hasta el borde del mismo. Esperar un que cuaje muy bien por 24 horas. Luego desmolda sobre una, bandeja y decora. OTRAS TÉCNICAS DE DECORACIÓN: Para terminar de decorare tus tortas o si quieres loro de un motivo it específico, tienes dos opciones: Compra una foto para gelatina con el motivo de la Celebracion, puedes adquirir en una tienda especializada en venta de ingredientes y utensilios para repostería. Coloca la foto sobre la superficie de la gelatina una vez desmoldada, por espacio de 15 min., hasta ...
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